2008年6月26日 星期四

雲林古坑咖啡與觀光旅遊之整合行銷






位在北迴歸線雲林古坑一帶,因為氣候、溼度、地理條件和中南美洲相似,所以從清光緒時期就開始由英國茶商引進一百株咖啡苗木,進行栽種。一直到日據昭和年間,日本人視咖啡為重點經濟作物,而台灣咖啡品質優良,遂成為年年進貢日本天皇的聖品。

目前台灣引進咖啡樹的品種大概有二類,一種是阿拉比卡Arabica,這個品種所結的咖啡豆不苦不澀,它佔了市場的百分之七十左右,另外一類佔百分之三十的品種叫Robusta,這種咖啡樹所產的豆子是酸苦澀的,它通常拿來作為罐裝三合一的混合咖啡使用。而華山咖啡的品種是屬於阿拉比卡Arabica,阿拉比卡就是台灣咖啡豆,台灣咖啡豆目前分佈在花蓮的瑞穗、台東的蕙蓀,古坑地區,嘉義的阿里山,台南的東山、屏東的山地門等地都有栽種。

2003年的10月,古坑鄉主辦了一場「台灣咖啡節」的活動,咖啡節活動中以「台灣咖啡」原汁原味作為賣點,成功地炒熱了喝「台灣咖啡」的風潮。「台灣咖啡節」的舉辦使得台灣咖啡豆的產量供不應求,咖啡節活動塑造古坑以及華山地區成為「台灣咖啡的故鄉」以及「台灣原鄉咖啡的產地」。咖啡成為華山的賣點後,一時之間,附近的農民紛紛砍掉原本栽種在山區的檳榔而改種咖啡,漸漸地古坑的華山、荷包山、朝陽、大埔、六斗坑、草嶺(一甲多)等山區陸續栽種了大片的咖啡園。根據古坑鄉農會秘書兼推廣股長董賢章先生指出,目前古坑的咖啡的面積已達120公頃,而全省咖啡栽種面積約300~400公頃,古坑台灣咖啡的產量約佔全省咖啡產量的三分之一強。





問題點:
如何讓華山咖啡順利整合咖啡和休閒遊憩資源,並代動觀光休閒產業發展,若以傳統4P (product, price, place, promotion) 訴求無顯著差異、同質性高的行銷觀念,將無法因應時代所需;所以勢必逐漸發展成整合消費者需求導向的4C (consumer, cost, convenience, communications)行銷觀念。4C強調由消費者角度出發的觀點,重新思考消費者真正的需求本質與型態,也就是為遊客打造一個「量身訂做」的遊程。


解決方案:
針對顧客群的需求,來整合行銷媒介,傳達一致的訊息,以有效影響顧客購買行為,塑造良好的品牌形象,建立顧客忠誠度。顧客忠誠度,才是商家的競爭優勢。希望能透過「知名度」影響「忠誠度」,華山因塑造成台灣咖啡的原產地而打響了知名度,知名度所帶來的聯想或接觸經驗更能影響消費者的購買意圖,香醇道地的咖啡,結合華山擁有迷人浪漫的夜景,將能吸引來自全省各地的人潮。

顧客在古坑華山地區旅遊大多屬半日自由形式,建議業者可以與週邊相關景點如劍湖山主題樂園、雲林草嶺地區、樟湖地區…等加以結合,使顧客將旅遊天數增為二日遊,配合古坑華山民宿之經營以增加遊客住宿率,藉此客源也可拓展至全省。

台中技術學院畢業典禮的接觸點、收到的訊息、對話

接觸點:
1.校門口賣花的攤販
2.穿學士服的畢業生
3.唱國歌
4.領取畢業證書
5.拍照

收到何種訊息:
1.親朋好友來觀禮
2.畢業生的歡笑與離情
3.送花給畢業生
4.典禮熱鬧的氣氛
5.學士服的租借

對話:
A:恭喜阿~你要畢業了!
B:還好順利畢業
A:怎麼感覺你剛入學不久,現在就要畢業了?
B:我可是熬了二年耶
A:我們來拍一張照片吧
B:好啊

分析一個網站的優使性


FG華人第一時尚美容網站
http://www.fashionguide.com.tw/default.asp


學習度:一點進去首頁上面就有一整排的分類,一目了然的讓你選擇你想看的資訊,下面也有放大拉出各分類熱門的討論區,可以讓人方便快速的閱讀。

使用效率:這個網站集合了各大保養品與化妝品的商品資訊,且他們還有找一些人來試用各個產品,並且發表使用心得,因此贏得女性的喜愛,常常會在購物前先去查看產品說明或使用心得,擁有超高的點閱率,這個網站還因此推出雜誌。

記憶度:在首頁有快速簡單的連結,整個網站圖片都很大也很多,在視覺上圖片的記憶會比文字來的好,且網站取FG這個名字簡單易記,在搜尋時很容易就可以找到。

錯誤率:整個網站廣告太多,有時版面都比內容來的大,常常不小心點到,還分不清到底是在網站內還是已經聯結出去了。


滿意度:網站的商品資訊非常齊全,可以讓人找到想找的資料,有時還會與業者合作推出索取試用包的活動,這對愛美人士真是一大福音。

小組作業---為中技的種籽做整合行銷方案(可搭配學校30週年)

小組成員:

33963005史惠文、33963019江貞誼

33963014吳暹美、33963021徐佩瑜

33963026紀孫焜 、33963038陳琬菁

33963039張喬欣




中技種籽行銷方案:

首先打出"擁有种種籽就擁有學校哦!"的口號,設立網站專賣中技種籽,(可以擴大賣全台各大學的種籽),對家象不但是國內的人也可以是國外人,這樣雖然他們無法來台灣,但可以看看台灣的植物。也可以想像我們學校校園的樣子。

ex..我們可以推出:

東海大學的種料籽 一套(也就是東大所有的植物種料籽)

台灣大學的種料籽 一套

中技的種料籽 一套

靜宜大學的種料籽 一套

淡江大學的種料籽 一套 .....等等

PS..當然可以各別買

小組作業---請為"大甲媽祖"整合行銷

小組成員:

33963005史惠文、33963019江貞誼

33963014吳暹美、33963021徐佩瑜

33963026紀孫焜 、33963038陳琬菁

33963039張喬欣




大甲媽祖:

●週邊商品開發:

紀念香柱、祈福御守(類似平安符)、紀念公仔(市面已有在發展更多系列商品)、紀念cool卡

●企劃方案:

採依旅行團方式分為:

a.國內:在台灣的公車站或火車站設立專車接送直達大甲鎖鎮瀾宮

b.國外:採郵輪或飛机觀光,一樣在港口、机場設立專車接送直達大甲鎖鎮瀾宮

以網路行銷:

1.在網路上規劃一系列旅遊行程套餐(可搭配去其他景點遊玩)

2.所有週邊商品皆要放在網站上3.設置專為信徒解籤的留言板

2008年4月12日 星期六

2008總統大選

我最感動的畫面:


政治選舉的手段不外乎抹黑、賄選、口水戰......等
每天一開電視就是一些無聊的政治爭論與新聞
看到都覺得乏味,直到最後大選結束
馬陣營獲選勝利,才讓我看到溫馨的一面!








最感動的口號:我準備好了


給人覺得很安心的把臺灣交給馬先生


選舉事件:綠營反一中市場


綠營猛打「一中市場」,「查甫找無工、查某找無尪」,
馬英九面對選戰的步調,一直是走自己的路,不會跟著敵方陣營搖擺不定,
用他自己清廉的方式,讓人民自己知道它們所需要的總統人選~!!

2008年4月3日 星期四

分析一個品牌的行銷手法及經營的族群

可口可樂的行銷理念
  該公司顧客服務部經理安東尼歐.馬帝尼斯(Antonio C. Martinez) 說明可口可樂的4P's

策略:
1.大紅廣告(Paint it in red)。凡 有消費者的地方,就有漆著大紅可樂商標的廣告牌、廣告牆、廣告霓虹燈、廣告頁等各項平面/立體廣告來吸引消費者的目光。

2.渴望產品(prefered product)。強調本身產品的優質與特色超越平凡,保證可滿足「垂手可得的渴望」(within an arm's reach of desire)。

3.尊榮形象(persuasive image)。品牌形象的強化與維護一直為可口可樂行銷重點中的強化要務,要讓全世界消費者肯定其「唯我獨尊」軟性軟料領導者的形象,並使顧客們與有榮焉。

4.物超所值(priced relative to value)。付得起的尊貴享受,體驗可口可樂的超值感覺。

目標族群:可以分為兩項

1.青少年:大多透過「一群朋友共同歡樂」的方式,來作為主要訴求,與青少年對於同儕關係的重視相符想成。媒體的部分,則 以能有效表現影音的電視為主。

2.中老年人的使用者:這個部分在台灣比較少見,但在國外,很多戰後嬰兒潮,現在已成為中年、甚至老年人,都 喝coke長大的。為了穩定住這種客戶,廣告大多以情感訴求為主,將coke與歷史結合,以不變的口味,喚起這群消費者的注意。同樣以電視為主!

3.注重健康者:推廣低卡、零熱量的產品,因為需要比較多的 明,所以有時會選擇特定的雜誌版面來做廣告,輔以詳細的產品 明。

4P

Product:
1. 百年如一的可樂配方 一個關鍵
2. 另外,不同的包裝(隨身瓶、曲線瓶、易開罐)也可以增加產品銷售力。

Price:可樂屬於一般的消費性用品,因此定價偏低,增加客戶重複購買的意願與機會。

Place:
1. 大賣場:以整箱、大量銷售為主
2. 便利商店/加油站:以計畫性與非計畫性的零售為主
3. 販賣機:增加銷售點

Promotion:
1. 新口味:香草、櫻桃等等,增加新鮮感
2. 價格:買五送一的半打包裝
3. 抽獎:符合目標年輕消費者的喜 ,贈品以3C產品、旅遊產品、或者限量產品為主
4. 活動:與戶外活動結合,增加coke與歡樂氣氛的連結

2008年1月17日 星期四

行銷自己4p、4c

◎【4P】
產品(Product) :〝史惠文〞嘉義人,目前就讀於台中技術學院商設系
價格 (Price) :說到錢就傷感情,價值是存在每個人的心中的,在我的心中當然是無價囉!
通路(Place) :設一個部落格,網路是最便利與大眾的通路
促銷(Promotion) :最大的促銷就是我熱情的回應,與努力PO新網誌與照片

◎【4C】
消費者(Customer):
只要是與我有相同興趣的,或者相同感觸的皆歡迎留言
成本(Cost):這是個無法計算成本的生意,因為裡面有我寶貴的時間與珍貴的歲月記錄
便利(convenience):白天手機、msn都會開,讓你隨時隨地都找的到人
溝通(Communication):考慮到您的需要,溝通之門永遠打開,我是很好講話的,只要不違背常理皆可協商

第一次接觸---潘婷洗髮精

顧客A:大約20歲左右的上班族,女姓,很有目標的走到潘婷的櫃上,拿了就走,沒有絲毫猶豫,可見應該是該品牌的愛用者。

顧客B:大約20歲左右的上班族,女姓,在洗髮用品區裡看了很久,拿起潘婷與它牌在那相互比 較,最後選擇了潘婷。

顧客C:大約40歲左右的媽媽,感覺似乎本來沒預算要買洗髮精的,突然看到潘婷洗髮精有做促銷活動,便看了一會就拿了一瓶。

顧客D:大約30歲左右的上班族,女姓,走到洗髮用品區裡幾乎看了所有品牌的價格,雖然今天潘婷有做促銷活動,可是最後他拿走了更便宜的它牌洗髮精。

顧客E:大約17歲左右的高中生,女姓,是一群女同學一起去選購的,她們先在洗髮用品區裡看了一看,最後有一位同學向購買者推薦了潘婷洗髮精,她們討論過後便決定買潘婷這個牌子。

這次觀察地點是在量販店,因為有會員制,所以定期都會收到活動DM,也因此只要有加入會員的就會知道最近潘婷洗髮精有促銷活動,如果消費者當時剛好缺洗髮精就有可能會去購買來試用看看,與它牌洗髮精比較起來,即使是有作促銷活動,潘婷還是比它牌價格貴了一點,就觀察而言,還是有許多消費者喜愛使用,可見不見得便宜就會賣的很好,現代人還蠻注重品質的,我還發現了一點,上班族與家庭主婦都是購買家庭號大容量的,而學生族群則是會選擇小包裝的,這應該是所謂年齡不同消費形式也會不同,行銷時這也是要考慮進去的一點!

參觀資訊展報告

當天真的是時間緊迫,加上人潮、車潮又多,光是在路上就耗掉好多時間,進入資訊展場內,真的是可以用人山人海來形容,想要好好看一下商品都有困難,需要跟別人擠來擠去的,而且各家廠商的推銷音響聲音,一間比一間大聲,真的不是一個很舒服的購物地方,我找了二間筆記電腦來做分析報告。
◎ BenQ

資訊展不外乎就是打價格戰的策略,而一般消費者也都會因為有比較便宜而有購買的衝動,像這次BenQ就推出一款筆電,不僅降價促銷還打出只要購買就送一台價值3990元的數位相機,他們似乎想以此產品來吸引消費者注意,他們作了一個很大的活動式看版,由工讀生拿著在會場內四處走動,想不看到都很難。

◎ acer

acer在這次資訊展會場的面積佔很大,不過好像沒有打出流血價格戰,主推他們的新產品,有杜比環繞音效的筆電,其降價空間不大,另外還有抽獎活動,可抽《礁溪老爺酒店一泊二食住宿券》,現場也有請SHOW GIRL辦活動,所以聚集了很多人潮,所謂人潮就是錢潮,我覺得像這樣的展覽還真的需要辦些活動來吸引人潮炒熱氣紛。

另外會場中有許多廠商都有請SHOW GIRL,我覺得這是一個不錯的行銷手法,因為大部份來看資訊展的就屬男性居多,漂亮的SHOW GIRL自然就成了注目焦點,附帶的商品也會被注意到。

如果2008年的資訊展我會建議BenQ的會場也要辦一些活動,來吸引人潮、炒熱氣氛,雖然他是以價格來吸引消費者注意,可是如果沒有做到讓消費者知道那也是沒有用的,就像一個啞巴在路邊賣東西,沒有聲音是不會被注意到的。

找一件你想要的奢華物品,探討其意義

進去中友大廳一樓看見的就是一堆女性的保養品專櫃,我想這是每個女性都想要的,也是百貨公司重要的營業額來源之一,可是如果要以奢華的角度來看的話,我覺得專櫃的保養品稱不上是奢華物品,最讓我眼睛為之一亮的是,上去二樓之後看見的SWAROVSKI水晶,它閃閃耀眼的奪人眼光,忍不住的往那櫃走去,我想女生都會被會亮亮的東西(如鑽石)吸引吧,進去之後讚嘆聲不斷,真的是美到不行,幾乎是每件物品我都想擁有它,我想這些應該可以稱得上奢華物品了吧,我就找一樣物品來探討一下。

◎ SWAROVSKI水晶MP3耳機


真的是很特別的耳機,它在耳機上還鑲上水晶,與一般普通的一兩百元的耳機比起來質感差很多,而且戴上它就好像是載了一條項鍊一樣,又具有裝飾性,如果我能擁有它,會讓我覺得自己的品位提昇許多,多少還帶點虛榮心吧,戴上它讓我感覺自己與眾不同。
當然,如果沒有的話我想我也沒有什麼差別,畢竟那個MP3耳機並不是很重要的東西,市面上一兩百元的耳機我還是一樣能聽,並不會因為沒有那個SWAROVSKI水晶耳機就讓我聽歌的享受受到影響,而我也不是什麼上流社會的人,需要每件用品都一定要使用名牌貨,所以即使沒有也對我沒有影響。那些奢華的物品既然是可有可無的,為什麼還是有廠商願意生產呢?我想應該是為了滿足人們的虛榮心吧,有錢人需要這些奢華物品來襯托地位,平凡老百姓渴望有這些奢華物品來滿足願望,不管是襯托地位還是滿足願望一切都來自人們的虛榮心,而廠商就是看中這一點,所以市面上才會出現一堆名牌包包、豪宅、高貴名車…..等物品。